New York White Chocolate Cheesecake

Käsekuchen mal anders!
Dieser Käsekuchen wird nicht gebacken, sondern nur kalt gestellt.

Kalorienbombe und extrem süß. Mehr als ein Stück geht nicht!

Den Boden bilden zerbröselte Amaretini und zerlassene Butter.

Darauf folgt dann nach 10 min backen auf 180 Grad, die Käsemasse.
600g Frischkäse, 200g geschmolzene Weiße Schoki, 100g Puderzucker, 1x Vanillezucker, 100g Creme Double/Creme Fraiche.

Darüber kommen dann noch geraspelte Schokoladenflocken:


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